Archivo de la categoría: Senegal

LA VIDA DE UN INMIGRANTE SENEGALÉS EN REUS

Resulta curioso oír hablar a menudo en español a los senegaleses, a lo largo y ancho del país. Muchos han estado en España intentando sobrevivir. Algunos vendiendo en las playas, otros trabajando en el campo… Me cuentan que cuando tenía … Seguir leyendo

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EL MODELO FAMILIAR SENEGALES

En Senegal, como en casi todos los países africanos, la familia no engloba solamente el tronco principal de la misma: padres, hijos, abuelos, etc. sino que se extiende a todas aquellas personas que viven bajo un mismo techo. Asimismo, se … Seguir leyendo

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EL LAGO ROSA, FINAL DEL RALLY PARIS-DAKAR

El Lago Rosa, es el conocido lago de Dakar, capital de Senagal, donde durante décadas acababa el afamado rally París Dakar. Una de las cuestiones más importantes y que no muchos saben acerca del Lago Rosa de Senegal, es que … Seguir leyendo

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LA AMPUTACION DEL CLITORIS EN SENEGAL

La práctica de la escisión, que consiste en la amputación del clítoris, se efectúa cuando la niña tiene entre siete y diez años. Una gran fiesta es organizada en la que se invita a amigos y familiares. El Corán hace … Seguir leyendo

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LOS POBLADOS INDIGENAS DE SENEGAL – PARTE II

Llegamos al poblado Bedick animista de Iwol. La gente está en sus cabañas dada la incesante lluvia, pero no tardan en salir. Algunas mujeres Bedick llevan un palito que les atraviesa la nariz. Hace años, los Bedick iban semidesnudos, pero … Seguir leyendo

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VISITA A LOS POBLADOS INDIGENAS DE SENEGAL – PARTE I

Después de un día de trayecto en coche, conseguimos adentrarnos en la parte oriental de Senegal, cerca de Mali. La ciudad donde nos encontramos se llama Kedougou. Nuestro objetivo es conocer los poblados Bedick y Bassari, tribus indígenas de la … Seguir leyendo

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LA COCINA SENEGALESA

A continuación, varios de los platos típicos de la cocina senegalesa: a) CHEBOU-DIENE (THIEBOUDIENNE): Este plato es de origen Wolof, se compone básicamente de arroz y de pescado (mero), preparado con una salsa de tomates ligera y una variedad asombrosa … Seguir leyendo

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